Alimentation thérapeutique

• Découvrez l’alimentation thérapeutique

L'alimentation thérapeutique est une approche qui s’appuie sur les principes de la nutrition et de la diététique pour favoriser l’équilibre alimentaire et prévenir l’apparition de divers déséquilibres métaboliques et physiologiques.

95 % des Français sont convaincus que l’alimentation influence positivement leur santé*, soulignant l’importance d’une approche préventive et éducative.

*étude IFOP/nu3 - 2022

• Votre formation en alimentation thérapeutique

La formation en alimentation thérapeutique vous plongera au cœur des mécanismes du métabolisme et des déséquilibres alimentaires, vous offrant une compréhension approfondie de leur impact sur le bien-être. Vous explorerez en détail la composition des nutriments et leur rôle essentiel dans le fonctionnement du corps humain.

Vous développerez votre capacité à identifier les déséquilibres alimentaires chez des personnes en bonne santé et à proposer des ajustements adaptés pour optimiser leur hygiène de vie. 

Vous serez informé aux sensibilités alimentaires courantes, comme le gluten ou le lactose, et découvrirez les alternatives disponibles pour une alimentation équilibrée. 

Grâce à cette formation, vous serez en mesure d’accompagner différents profils vers de meilleures habitudes alimentaires dans une démarche préventive et éducative. 

Vous apprendrez également à repérer des signaux pouvant indiquer un besoin d’accompagnement médical, afin d’orienter les personnes concernées vers les professionnels de santé adaptés.

Voir le programme détaillé

Vous êtes :

Objectifs généraux de la formation :

• Permettre de prodiguer des conseils en nutrition appuyés par un argumentaire détaillé et justifié.
• Adopter une posture de conseiller, responsable et respectueuse du cadre légal. 
• Préparer les évaluations correspondant au bloc 6 du BTS diététique.

Vos compétences à l’issue de la formation :

• Mobiliser les connaissances en physiopathologie.
• Mettre en relation des connaissances de biochimie, physiologie, physiopathologie et diététique.
• Mettre en œuvre une démarche de soins diététiques adaptée au cas clinique proposé.

• Dr Martine Cotinat

Gastro-entérologue spécialisée en nutrition

La Docteure Martine Cotinat est gastro-entérologue et diplômée en nutrition, micronutrition et phyto-aromathérapie. Elle est l’autrice d’une dizaine d’ouvrages déterminants sur la santé digestive.

La formation “Alimentation thérapeutique” qu’elle a conçue pour Hippocratus repose sur les fondamentaux scientifiques de la nutrition, ainsi que son expertise du lien entre alimentation et santé. Elle met en lumière l’impact décisif de l’alimentation sur la prévention des maladies, l’accompagnement des pathologies chroniques et l’amélioration du bien-être global par l’assiette.

• Edith Dessoliers

Responsable de laboratoire, spécialisée en biologie et physiologie

Sa formation initiale en biologie l’a menée à endosser durant de nombreuses années les fonctions de responsable de laboratoire et de projets analytiques dans les domaines, entre autres, de la biochimie et de la microbiologie. Une expertise qui lui permis au fil des années d’intégrer une compréhension fine des mécanismes physiologiques et biologiques sous-jacents à l’alimentation et à ses impacts sur la santé.

Elle a actualisé le contenu de la formation en “Alimentation thérapeutique” d’Hippocratus, grâce à sa rigueur scientifique et ses compétences analytiques.

• Prérequis

Aucun prérequis n'est nécessaire pour vous inscrire à notre formation en alimentation thérapeutique. Chez Hippocratus, notre programme basé sur des connaissances scientifiques est accessible à tous.

• Matériel et accès internet

Pour suivre efficacement votre formation à distance, un ordinateur ou une tablette performante avec une connexion internet stable sont indispensables. Un smartphone peut être utile pour des consultations occasionnelles, mais ne permet pas de réaliser toutes les activités de la formation.

• Accessibilité handicap

Notre organisme rejette toute forme de discrimination en raison de l’origine, du sexe, des moeurs, de l’orientation sexuelle, de l’âge, de la situation de famille, des opinions politiques, des convictions religieuses, de l’apparence physique, de l’état de santé ou de l’handicap.